Tarta brownie y mousse dechocolate. En esta foto del corte se ve el único fallo que le he encontrado a esta tarta, la capa de galleta que es demasiado gruesa y difícil de cortar
Calentamos en el microondas, hasta que quede todo muy ligado, moviendo rápidamente y añadiéndolo a nuestra tarta con mucho cuidado una vez templado el chocolate
Un paquete de galletas Chips dechocolate (usé Chips Ahoy). Esta es una tarta que hemos hecho ya en dos ocasiones, pero de la anterior, que fue en navidad, fue imposible hacer foto alguna
- Una vez, la tarta cuajada , volcamos despacioy con cuidado, la cobertura por encima. Tengo que decir que sólo me encargué de la tarta, porque la confección de la comida corrió a cargo de la otra parte contratante, useasé , mi marido
Quería haber realizado la misma tarta Sacher pero en versión chocolate blanco y a falta de tiempo para que la capa exterior dechocolate endureciera, metí la ganache en el sifón y como en ocasiones previas, este cacharrito me salvó dedejar una tarta vistosa e inmaculada
Hoy veremos Cómo hacer una tarta o pastel decumpleaños fácil ydeliciosa. Una tarta con un bizcocho esponjoso ymuy rápido de hacer y con una cobertura dechocolatey bolitas de cereal ychocolate que queda deliciosa
Tambien en esta ocasion quiso cambiar el relleno me pidio el mismo que en otra tarta anterior, la de su aniversario, la mousse de nubes pero en esta ocasion sin fresa mejor con ganache o crema dechocolate en la base para darle un sabor mas intenso y hacerla aun mas cremosa
Y mi amiga Ana se comprometió a preparle la tartadecumpleaños. Como ví que a la pobre no le daba la vida para más, me ofrecí a echarle una mano con la preparación de la tarta
Hoy toca una deliciosatartadechocolate, irresistible para los que somos amantes de este manjar. Es una tarta con intenso sabor chocolateadoy una cobertura crujiente que le dan las avellanas, nueces y galletitas que lleva coronándola
Buenas y lluviosas tardes amig@s, hoy os traigo la tarta que hice para Nochebuena, una tarta fresquita, suavisima ydeliciosa, una combinacion dechocolatey cafe que satisfara los paladares mas exigentes, a la que hay que añadir la sencillez de su elaboracion y que ademas no necesita horno, por lo que se hace enseguida, se mete en la nevera y listo, a nosotros nos gusto mucho, estaba exquisita y la repetire seguro, espero a vosotros tambien os guste, os invito a probarla, es una delicia , a los cafeteros ychocolateros os va a encantar, y a los demasestoy segura que tambien, con ella os dejodeseando paseis un feliz fin de semana y que sus Majestadesde Oriente os dejen muchos regalitos, ¡¡¡¡Felices Reyes cocinillas¡¡¡¡¡¡¡¡, nos leemos el proximo Lunes
Dejamos enfriar totalmente para luego pasar a las capas de la tarta. Calentamos el chocolate troceado al baño maría a fuego lento, casi tibio, sin dejarde remover con las varillas hasta que obtengamos una crema homogénea y suave
La verdad que son muchos los niños que me piden que su tartadecumpleaños sea de Peppa Pig. El bizcocho dechocolate es de los sencillos ya que se mezclan todos los ingredientes al mismo tiempo y listo
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