Tarta de crema de yemas y merengue de chocolate / Prajitura cu crema de unt si bezea de ciocolata
MI DULCE PASIÓN
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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 100 g azúcar
  • 70 g harina
  • 3 cucharadas cacao puro
  • cacao
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 30 minutos
  • 3 yemas
  • 90 g azúcar
  • 4 cucharadas de leche
  • 120 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 claras
  • 100 g azúcar
  • 100 g chocolate negro
  • 3 ou
  • 100 g zahar
  • 90 g zahar
  • 120 g un
  • 3 al
  • 100 g zahar

Instrucciones

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