TARTA DE CREMA CATALANA (CON Y SIN THERMOMIX)
cocina facil y elaborada
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Ingredientes

  • Ingredientes para
  • 4-6 personas
  • 1 lámina de masa quebrada ó pasta brisa.
  • 5 yemas de huevo.
  • 500 ml de leche entera.
  • 20 gr de maizena.
  • 100 gr de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • la piel de un limón.
  • Azúcar para cubrir y quemar.

Instrucciones

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