Montar latartaen un molde cuadrado o rectangular (yo utilicé una bandejarectangularde acero, como podéis ver enlaimagen, y también queda bien, solamentehay que cortar lasgalletas para que se adapten a la forma)
Una tarta, ya no solo con una pinta estupendayademásdeliciosa, sino que es muy fácil de hacer. Y otra cosa más, la capa de abajo, ladechocolateblanco quedó un pelín más blandita que las otras dos, la próxima vez que la prepare (tardaré un tiempo, no es cuestión dehacerla otra vez, cuando aún tenemos restos de esta enla nevera) le pondré a esa capa dos sobres de cuajada para ver si así me queda más consistente
Me llaman a la puerta, es una de mis cuñadas, la mas jovencita, la que se llevó hace un par de semanas laTarta cerditos Kit Kat, viene a preguntarme si aceptaría encargos, yen mi interior pienso
A esta tarta le van muybien unas nueces, avellanas, chocolate negro, o incluso naranja confitada. También podemos sustituir el chocolate por cacao en polvo, Colacao® o Nesquik®, teniendoencuenta que en ese caso habrá que reducir la cantidad de azúcar, ya que estos productos ya lo incorporan
Yo no he añadido nada más, pero ella propone ponerle virutas dechocolateblanco. A mí lastartasde queso me encantanyen estos días, desde que tengo el último libro de Alma, he preparado varios
quizás deciros lo sencillos que son de hacer, o para que por un instante su aroma nos traslade a nuestra infancia, cuando los estrujábamos hasta que el chocolate se debordaba
Se preparan en un momentoy si dispones delaThermomix aún más rápido. la gracia está en que están hechas con ingredientes que solemos teneren casa y eso quiere decir que no tenemos excusa para hacerlas
INGREDIENTES. 2 HUEVOS 60g DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYALRELLENO. 4 YOGURESDESTRACCIATELLA ( hacendado…) 5 HOJAS DEGELATINA NEUTRA 1 BRICK PEQUEÑO DE NATA PARA MONTAR 50 g DE AZUCAR GLASS 75 g DE LECHE 100 g DECHOCOLATE PARA
Pero sí puedo decir que es la más demandadaen casa, y a la que le tengo especial cariño, además por ser la primera tarta que mi madre me enseñó a preparar cuando apenas aun era una jovencita
este año lo llevé muchísimo peor que otros años y no tuve ganas siquiera de hacer postres ytartas como otros años, así que cuando me dijeron en casa si no pensaba hacer nada dulce me acordé delflandechocolate con leche ychocolateblanco que le viera a Silvia de thermorecetas y fue lo que hice porque era algo sencillo, rápido y el chocolate nos encantaen casa
Si no tienesthermomixen el enlacedelatarta tres chocolatesde arriba pocrás ver como se hace la crema delrelleno sin tmx, solo que tienes que doblarlascantidadesde leche, nata, cuajada y azúcar, el resto igual
Espolvorear latarta con el coco rallado que tenemos reservado, poner latartaen el frigorífico hasta que este bien fría y el jugo que suelte la zanahoria y el almíbar se juntenyempapenbien los bizcochos
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.