Tarta de Chocolate Mediterránea
À table! con Carmen
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Ingredientes

  • Naranja Confitada
  • 1 Naranja 250 gr de Azúcar
  • 250 gr Agua
  • 140 gr de Harina para bizcochos
  • 50 gr de Cacao puro en polvo desgrasado 0% Azúcares añadidos "VALOR"
  • 2 Cucharaditas de levadura
  • 3 Huevos 150 gr de Azúcar
  • 100 gr de Mantequilla "pomada"
  • 3 Rodajas de Naranja Confitada
  • 1 Chorrito de licor
  • 600 ml . de Leche de Almendras ( se puede sustituir por Leche de Arroz o de Soja)
  • 100 gr de Azúcar (se puede sustituir por el equivalente de edulcorante)
  • 50 gr de Cacao puro en polvo desgrasado 0% Azúcares añadidos "VALOR"
  • 2 Sobres de Cuajada
  • Ralladura de Naranja (opcional)
  • 2 sobres de Agar Agar
  • 2 Rodajas de Naranja confitada
  • 75 gr de Azúcar
  • 250 cc de Agua y el almíbar resultante de confitar la naranja

Instrucciones

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