TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESAS CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y PÉTALOS DE ROSAS
Patty's cake
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Ingredientes

  • 20 cm
  • 250 gr mantequilla sin sal
  • 350 gr azúcar
  • 150 gr chocolate blanco
  • 150 ml leche
  • 400 gr harina de repostería
  • 15 gr levadura química
  • 1/4 cdta bicarbonato
  • 6 gotas de esencia de rosas
  • 60 gr de frambuesas frescas
  • 100 ml nata líquida
  • 300 gr chocolate blanco
  • 1 cda
  • 100 ml agua
  • 100 gr azúcar
  • 90 gr frambuesas

Instrucciones

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