Tarta de chocolate blanco, queso y frutos rojos (Thermomix)
FOOD&CAKES by GB
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Ingredientes

  • gr de galletas Digestive
  • gr de mantequilla blanda
  • gr de queso cremoso (tipo Philadelphia)
  • gr de chocolate blanco
  • gr de leche entera
  • gr de azúcar
  • ml de nata líquida (35% m.g.)
  • hojas de gelatina
  • gr de arándanos
  • gr de moras rojas
  • gr de fresas
  • Trituramos
  • en la Thermomix las galletas al 3 ½ durante unos segundos.
  • Ponemos la leche, el queso y el azúcar en el vaso y programamos
  • 5 minutos, vel.2, 50º.
  • Cuando pare la máquina, añadimos el chocolate y volvemos
  • a programar 5 minutos, vel.3, 50º.
  • Ahora ya la podemos poner encima de la base de galletas y
  • la reservamos en la nevera al menos 6 horas

Instrucciones

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