TARTA DE CAFE Y CHOCOLATE BLANCO
Sal azucarada
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Ingredientes

  • 200 gr de galleta tostada
  • 100 gr de mantequilla
  • ml de nata al 35% de materia grasa, 130 ml de leche entera,
  • 250 gr de
  • 5 gr de café soluble, 1 sobre y ¼ de otro de cuajada,
  • 130 gr de azúcar
  • 250 ml de nata al 35% de materia grasa, 100 ml de leche entera,
  • 250 gr de queso mascarpone, 80 gr de queso blanco , 1 sobre y ¼ de otro
  • 80 gr de azúcar
  • 24 cm sobre
  • horas

Instrucciones

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