TARTA CUPCAKE GIGANTE PARA MI MAMÁ! Bizcocho de plátano y chocolate con buttercream de crema de cacahuete.
Miss Sugar
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Ingredientes

  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 3 huevos 2 plátanos bien maduros
  • 50 gr de cacao puro en polvo tipo Valor
  • 200 gr de harina
  • 2 cucharaditas de levadura
  • Una pizca de sal
  • 200 g de mantequilla sin sal (10 minutos fuera de la nevera) Éste es el truco!!!
  • 400 g de azúcar glas (no vale azúcar molido, ni tamizado, ni puñetas: tiene que ser icing sugar: azúcar impalpable)
  • 4 cucharadas de leche
  • 100 g de crema de cacahuete (esta vez usé la de Mercadona)

Instrucciones

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