Tarta Cumpleaños de chocolate con crema de queso
Tartas pasteles dulces y salados by MPop
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Ingredientes

  • 400 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
  • 400 gr azúcar
  • 8 huevos 300 gr harina de repostería o harina normal y 1 sobre de levadura
  • 100 gr chocolate en polvo tipo valor o nesquik
  • 100 gr chocolate negro derretido 52 %
  • 500 ml nata para montar 35 % materia grasa
  • 300 queso tipo philadelfia
  • 8 hojas de gelatina
  • 2 yogures naturales ( yo griego azucarado )
  • 200 gr azúcar.
  • 100 ml agua
  • 100 ml azúcar
  • esencia de lo que más nos guste. ( yo le eche esencia de princesas que está muy bien)
  • Ingredientes para la cobertura de ganaché blanco
  • 200 ml nata para montar
  • 200 ml chocolate blanco

Instrucciones

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