TARTA BALON DE BASQUET PARA ALEX
Las cerezas blancas
Las cerezas blancas
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Ingredientes

  • 10 años, como pasa el tiempo de rápido y que grande se ha puesto!!El juega en un equipo de basquet (C.B.PRAT ) y yo pensé en hacerle un pastel de balón ...me salió de aquella manera pero bueno lo importante es el detalle y que creo que a Alex le gusto.Estuve mirando por la web para hacerlo y tome prestadas ideas de unos y otros blogs...al final salio bastante aceptable tanto el relleno como los bizcochos que yo no las tenia todas commigo!!Aunque ya casi ha pasado el día aprovecho para felicitar a todas las mamás y espero que hayáis pasado un día fantástico!!!! Vamos con la receta............... que es larguísima de explicar pero no es muy complicada!!Necesitamos para el bizcocho:
  • 6 huevos
  • 150 g de azucar
  • 200 g de harina
  • 30 g de cacao amargo en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 400 ml de nata para montar
  • 1 tableta de chocolate fondant
  • 3 claras de huevo
  • 150 ml de leche
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • 50 g de azúcar
  • Chocolate fondant

Instrucciones

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