Esta tartabalónde fútbol la hice para el cumpleaños de mi hijo. Tras hacerla he visto que la dificultad de la receta esta en acertar sobre la cantidad de mouse porque te puede hacer falta más o menos cantidad según el tamaño delmolde que cojamos para hacer el balóndefutbol, así que lo mejor es hacer cantidad suficiente y si sobra un poco pues mejor que si nos falta
Como le gusta tanto el futbol, quisimos hacerle un pequeño homenaje haciendole esta tartadebalón. Ponemos el fondant blanco y hacemos los dibujos pentagonales o hexágonales simulando un balóndefutbol
Una vez que tenemos hecha la forma delbalón, mojamos el bizcocho con el almíbar y vertemos la crema de chocolate encima, como dos dedosde grosor, ponemos encima un base redonda de bizcocho ( de los recortes ) y encima otra vez la crema de chocolate, otra base de bizcocho, y otra vez crema y por último la base de bizcocho de chocolate
Con los rellenos quedo un balóngrande, espero que la tarta fuera para compartir con bastantes personas ya que de lo contrario menudo empacho van a tener todos si se acaban la tarta
El balóndefutbol es una tarta rellena de mousse de chocolate y recubierto de fondant. Aquí os dejo la receta de la tartadebalón y si queréis recordar cómo se montaba echadle un vistazo a las fotos de la entrada de la tartade crema, fresas y chocolate en la que se explica en detalle cómo hacer el montaje de la tarta
Yo no pude ir al cumple pero sé que las dos tartas gustaron mucho. Lo celebraba conjuntamente con su prima Adhara y a ella le hice la Tarta Pez con los labios pintados y todo je,je
Con el otro bizcocho que teniamos reservado lo almibamos y le echamos crema pasteleraencima y luego le echaremos coco rallado mezclado con colarante para hacer el cesped, le daremos la vuelta al cuenco y lo pondremos al lado de cesped y tendremos un campo defutbol con su pelota
Mirando las tartas que he publicado hasta el momento he visto que casi todas son tartas para niñas, pero hoy os traigo una tarta fondant que seguro haría las deliciasde cualquier niño
Tartabalónde fútbol. Lo que sí he aprendido es que para hacer una tarta fondant, todo es cuestión de paciencia y mucho mimo, de pocas prisas y mucho tiempo
¿una tarta con el escudo del equipo cómo la que ya hice del Barça. Mi hijo Francesc entrena a un equipo de fútbol infantil del barrio de Sants de Barcelona y tenia ganas de obsequiar a sus jugadores por el esfuerzo realizado
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