TARTA  ARROZ CON LECHE DE VAINILLA CON CREMA CATALANA
COMIDAS Y POSTRES
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Ingredientes

  • 1500 gr de leche entera
  • 200 gr de arroz bomba
  • 1/2 limón y de
  • 1/2 naranja
  • 1 palo de canela
  • 1 cucharilla de vainilla líquida
  • 230 gr de azúcar
  • 30 gr de mantequilla
  • 1000 gr de leche entera
  • 10 yemas de huevo
  • 200 gr de azúcar
  • 40 gr de maicena
  • 1 cucharilla de azúcar vainillada
  • pellizco de sal
  • 1 palo de canela
  • 45 minutos
  • 200 gr de azúcar
  • 15 segundos

Instrucciones

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