Tarta 3 chocolates para el día de la madre
Pintando las nubes
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 3 sobres de preparado en polvo para cuajada
  • 3 tabletas de chocolate de 200 gramos ( una de chocolate negro, otra blanco, y otra de chocolate al caramelo)
  • 600 gramos de nata líquida ( uso al 36% MG sin lactosa)
  • 1200 gramos de leche ( utilizo de soja)
  • 400 gramos de leche, 200 gramos de nata, un sobre de cuajada, y empieza a calentar mientras bates sin parar con unas varillas. Mejor si son de silicona. Una vez que empiza a hervir verás que se va espesando. Baja el fuego.Añade el chocolate troceado. Sigue un par de minutos, ¡sin dejar de batir o se quemará!!!! Retira del fuego y vierte sobre tu molde de esferas o el que hayas elegido. Deja que se enfríe.

Instrucciones

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