Tarantela (Pudín con manzana)
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 6 Huevos grandes
  • 200 g Azúcar
  • 750 ml Leche entera o semidesnatada
  • 1 Cucharadita de vainilla en gel, también podéis usar extracto o esencia de vainilla
  • 8 Rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 5 Manzanas medianas
  • Zumo de limón (Para que no se oscurezcan las manzanas)
  • 250 g Azúcar (Para hacer el caramelo)
  • Un poco de agua (Para hacer el caramelo)
  • 1 cucharada de zumo de limón (Para el caramelo)
  • Un molde de corona de 1,5 litros (Podéis emplear de otro modelo)

Instrucciones

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