Suquet de Pescado y Marisco
LA EMPANA LIGHT DE BEGO
LA EMPANA LIGHT DE BEGO
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Ingredientes

  • 1 Litro y Medio de Agua
  • 1 Tomate Maduro.
  • 1 Rama de Perejil Fresco.
  • 1 Litro y Medio de Caldo de Pescado*
  • 4 Rodajas Gruesas de Merluza** Fresca..
  • 1 Calamar Mediano (180g)
  • 8 Gambones (250g)
  • 1 Patata Grande. 1 Cebolla 2 Ajos Secos
  • 2 Rebanadas de Pan del día anterior.
  • 40 g de Almendras
  • 3 Tomates pequeños maduros (Yo variedad Kumato)
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 ajo pelado

Instrucciones

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