Sultanitas de coco
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Ingredientes

  • 300 gr de coco rallado
  • 150 gr para rebozar
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 cucharadita de postre de
  • 315 gr de azúcar glas
  • 130 gr de azúcar avainillada
  • 3 yemas de huevo
  • 5 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

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