Spaghetti Amatriciana
Begorecetas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 500 gramos de spaghettis
  • 200 gramos de panceta fresca
  • 2 guindillas (originalmente peperonccino)
  • 2 cebollas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 80 ml de vino blanco
  • 400 gramos de tomate triturado
  • Aceite
  • Sal
  • Queso peccorino o parmesano

Instrucciones

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