Sopa fría de melón con jamón y pincho Mediterráneo
Recetas San Martín
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Ingredientes

  • 500 gr de nata para montar
  • 200 gr de azúcar
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 2 sobres de cuajada royal
  • 150 gr de gambas
  • 300 gr de solomillo de pavo
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas pequeñas de azúcar
  • 125 ml de
  • 2 truchas un limón

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