Sopa fácil y barata de pescado
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Ingredientes

  • 1 cabeza y cola de pescado blanco fresco
  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • ½ copa (de las pequeñas) de vino blanco
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 puñado de arroz
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

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