Sopa de pescado olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 400-500 gr pescado blanco en filetes sin piel ni espinas (merluza, bacalao fresco, panga....)
  • 100-150 gr gambas o langostinos pelados
  • 150-200 gr almejas
  • 4-6 palitos cangrejo (Surimi)
  • 100 gr cebolla
  • 75 gr pimiento verde italiano
  • 130 gr tomate nat. triturado
  • aceite
  • pimienta
  • 1 cta sal
  • 1.250 agua -un puñado de fideos o sémola (Opcional)
  • El caldo

Instrucciones

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