caldo depescado. Todo lo que lleva ha salido de esquinitas que guardo en el congelador para estas cositas que me apetecen de vez en cuando y que no requieren grandesdesembolsos sino todo lo contrario, en otra palabras
Siempre viene bien tener en el congelador una fiambrera con caldo para hacerte una sopa. La cúrcuma es muy conocida por sus propiedades antinflamatorias, es por esto que es una especie recomendable para aquellos que sufren artritis, pues ayuda a calmar el dolor y a eliminar toxinas del organismo
Lo primero que tenemos que hacer es dejar las almejas en agua con sal durante algunas horas, cambiándoles el agua varias veces para que suelten la arena que pudiesen tener
Si solo queréis usar pescado, mi consejo es que elaboréis previamente un buen fondo o caldo, haciendo uso de otro tipo de ingredientes (mariscos, restos de otros pescados, verduras, etc), con la finalidad de que os quede un caldo sabroso que aporte cuerpo a esta sopa
Una rica receta desopadepescado hecha con mucho mimo y de forma tradicional como las de antes, con todo el sabor a pescado que la hace perfecta para cualquier ocasión
Como alternativa, para hacer una sopadepescadoeconómica, puedes sustituir las almejas por chirlas, emplear gambas congeladas o acudir a los pescadosde roca, que son más baratos y dan mucho sabor
de aceite de oliva. de vino blanco. INGREDIENTES1 sobre de preparado congelado para sopa o paella (yo uso el de Mercadona). 1 diente de ajo. 1 pimiento verdede freir. 2 pastillas de caldo depescado. 1 hoja de la laurel. 1 sobre de preparado congelado para sopa o paella (yo uso el de Mercadona). 50 grs de aceite de oliva. 1 diente de ajo. 1 pimiento verdede freir. 100 grs de vino blanco. 2 pastillas de caldo depescado. 1 hoja de la laurel
Ponemos a cocer el caldo y le añadimos un vaso de agua, no nos podemos olvidar que el caldo depescado que hicimos era muy concentrado, el vaso de agua es para aligerarlo un poco
Te espero el lunes con una nueva recetilla. Hoy traigo una sopa exprés de jamón y fideos que resulta ideal cuando llegamos del trabajo, no tenemos comida preparada y traemos un frío siberiano en el cuerpo que no nos lo quita ni
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