Sopa de pescado
cocineraymadre
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Ingredientes

  • 250 gr de langostinos o gambas sin pelar
  • 200 gr de merluza limpia
  • 450 gr de almejas
  • 80 gr de arroz
  • 1/2 de caldo de pescado
  • 200 gr de tomate natural triturado
  • 1 vaso de vino blanco o
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva y sal

Instrucciones

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