Sopa cremosa de verduras sin lácteos - Recetas
Blog - Silvia Flores
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Ingredientes

  • 200 grs de zanahorias peladas y cortadas en trozos
  • 200 grs de calabacín cortado en rodajas
  • 300 grs de papas bien lavadas y cortadas en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 80 grs de cebolla cortadas a la mitad
  • 2 cdas de perejil
  • 1/2 cdita de sal
  • 2 pizcas de pimienta
  • 600 grs de agua
  • 20 grs de mantequilla o de aceite de oliva
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  • Preparación
  • 1. Pon todos los ingredientes en el bol, excepto la mantequilla o aceite, y cuece por 25 minutos / 100'C / velocidad 1.

Instrucciones

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