Hoy hemos preparado esta sopablanca de cebolla que nos encanta por su delicado sabor. No hay plato que más reconforte en invierno que una buena sopa caliente
Se llama sopablanca porque está elaborada mitad con leche, mitad con caldo. Los ingredientes se desharán un poco, pero no quedarán totalmente triturados, que es lo que queremos conseguir con esa sopa, que queden tropezones
Yo, como siempre he tuneado estas sopas y así es como las comemos. Hasta aquí la sopita "Blanca" aunque esta ha cogido mucho color de los picatostes y la zanahoria, la verdad es que el caldo era banco y riquísimo
Esta es la sopa de pescado que yo preparo, de este tipo de guisos "cada maestrillo tiene su librillo", y es verdad que a esta sopa a lo mejor no le va una guarnición de huevo duro picado, pero a nosotros nos gusta y también le echamos pan frito
La sopa de cebolla en thermomix es una receta muy fácil y rápida de elaborar. Esta receta de sopa de cebolla en thermomix me la enseñó mi madre, que es una gran fan de esta máquina, pero ella no le ponía el queso que le vamos a poner, ni el pan
Preparamos hoy una deliciosa sopa de pescado y marisco, una receta completita y algo elaborada que resultará todo un placer en los días de frío, tanto cualquier día de la semana como para una cena especial
Receta para hacer sopa de pescado sencilla. La sopa de pescado es uno de los platos más destacados de la gastronomía española, tanto, que se lleva preparando en este país desde hace décadas
Empezamos limpiando bien las verduras, pelándolas y cortándolas en cuadrados medianos, del puerro solo utilizaremos la parte más blanca, y las pocharemos o cocinaremos en una cazuela amplia con un poco de aceite y sal a fuego bajo
Busqué varias recetas hasta que encontré esta sopa thai de el chef Michael Smith. Aunque suene complicado, esta sopa es súper fácil de hacer, sólo tienes que tener todos los ingredientes, la mayoría los venden en tiendas especializadas de comida asiática o tiendas gourmet
La salsa blanca o Salsa Bechamel es una de las salsas básicas de la cocina. El uso de la salsa blanca es muy amplio, podemos utilizar la salsa blanca como salsa para pastas, cuando realizamos platos gratinados, para unir rellenos, y muchos mas
Ésta receta es una variante muy refrescante del clásico melón con jamón de toda la vida. Es tan simple como triturar bien la fruta y añadirle algún que otro ingrediente que potencie el sabor
Vamos a empezar limpiando bien el puerro, vamos a utilizar tanto la parte verde como la blanca, le quitamos el tallo con las raíces y lo lavamos bajo un chorro de agua templada para quitar la tierra que pudiese tener
![Sopa blanca de bacalao y maíz dulce [Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCB%2FCA%2FCgAINlgOfGCAfueNAAGSj5hYMIc868.jpg&w=330&h=270&c=1)
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