-sal. -queso rallado. Volcar la salsa sobre una fuente de horno y vaciar las patatas. He utilizado las patatas De Pueblo Frusangar, deliciosas y perfectas, no se rompen y tienen un sabor, excepcional
harina trigo normal. colmada sal. Cortar raciones, rebozar con huevo y pan rallado y freír en abundante aceite a fuego medio-alto hasta que tomen color
-sal. *Salsa de gambas. caldo pescado. de aceite y embadurnarlo bien por todos lados, colocar en la bandeja del varoma, podéis poner unas gambitas al lado para adornar
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