SOLOMILLO MECHADO CON SALSA DE MANZANA
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Ingredientes

  • 1 Solomillo De cerdo, 300 g. Aprox.
  • 50 g Jamón Serrano En tacos
  • 250 g Manzana Sin piel ni pepitas
  • 25 g Aceite de oliva
  • 125 g Cebolla
  • 200 g Vino blanco
  • 100 g Agua
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • Pimienta negra Molida, 2 pellizcos

Instrucciones

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