SOLOMILLO DE TERNERA LECHAL DE DOÑANA, CON FOIE FRESCO Y SALSA DE TRUFA. "SOLOMILLO SWAN"
cocina facil y elaborada
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Ingredientes

  • 4 solomillos de ternera lechal.
  • 4 medallones de foie fresco.
  • un bote de nata de 200 ml dos trufas pequeñas (las compro en mercadona, un bote pequeñito).
  • 2 patatas sal y pimienta al gusto.

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