SOLOMILLO DE CERDO SOBRE FONDO DE PATATAS PANADERA AL PEDRO XIMENEZ
Las Recetas de Tony
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Ingredientes

  • 1 Solomillo de Cerdo (Grande)
  • 1 Puerro Mediano
  • 4 Patatas Medianas
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 50 gr de Piñones Tostados (Opcional)
  • 400 ml de Nata Liquida (para cocinar)
  • 1 Copita de Brandy
  • 1 Copa de Vino Pedro Ximenez
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Sal, Pimienta Negra Molida

Instrucciones

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