SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON SALSA DE NARANJA Y PURE DE HINOJO.
Cacocinas
Cacocinas
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 4 personas
  • 2 Solomillos de cerdo ibérico.
  • 4-5 Ajos tiernos.
  • 1 Chalotas.
  • Zumo de 3-4 naranjas Ralladura de 1 naranja Sal y pimienta.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharadita (espesante) agar agar, ó xantana, ó maizena diluida en agua fría.

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.