Solomillo de cerdo en hojaldre o "Wellington"
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Ingredientes

  • 4-6 raciones
  • 6 lonchas finas de bacon. Se puede sustituir por jamón
  • 2 Cebollas
  • 100 gr de paté de cerdo
  • 50 gr de frutas secas (Yo utilice orejones y ciruelas pasas de Borges)
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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