Solomillo de cerdo en bolsa de asar con salsa de naranja, thermomix y tradicional
COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA
COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo entero de 1 kg de peso aproximadamente.
  • 1 cucharada de Bovril (concentrado de buey)
  • 30 gr de brandy
  • 300 gr de agua (solo para receta con Thermomix)
  • 200 gr de caldo de pollo (solo para receta tradicional)
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de romero
  • 1 naranja 50 gr de aceite de oliva
  • 2 chalotas (cebollas pequeñas)
  • Sal al gusto

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.