Solomillo con salsa de hongos (boletus). Cómo preparar una salsa de hongos
Anna recetas fáciles
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Ingredientes

  • aceite
  •  
  • Para la salsa de hongos
  • 15 g de boletus deshidratados
  • 100 ml de agua
  • 250 ml de leche
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 tiras de bacon (panceta o tocineta)
  • 1 cucharada de postre de harina
  • 1 cucharada sopera de queso crema
  • sal
  • pimienta negra
  • nuez moscada

Instrucciones

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