Bacalao con verduras al horno y napado con una muselina deliciosa. Esta receta es perfecta para prepararla cuando tenemos invitados a comer o cenar, ya que si tenemos la verdura preparada y la salsa muselina hecha solo tenemos que poner la cazuela dentro del horno y en pocos minutos tenemos el plato listo y seguro que los invitados quedan súper contentos ya que comerán un plato, sano y delicioso con el que tú vas a triunfar seguro, en mi casa esta receta es una de las que no faltan en mi mesa en época de Semana Santa y Navidad, además con muy buen precio que eso también tenemos que tenerlo en cuenta
Sal y pimienta. Caldo de pollo. Pones un poco de aceite en una cazuela alta, cuando el aceite. esté caliente agregas el pollo (pechuga o muslos) para sellarlo y asegurarnos
Esta receta surgió a raíz de los consejos de mi amiga Sylvi del blog Mis Cosillas de Cocina, ya que tenía que hacer la cena de Nochevieja y mi familia me había pedido que hiciera las Costillas tipo Fosters Hollywood, de esas que se deshacen al cortarlas
Créeme cuando te digo que todos los elogios que ha recibido no le han llovido en vano, pues allá donde va esta tarta hace amigos en cantidades ingentes, y no veas cómo se va engrosando la lista de admiradores
Hoy te propongo un plato ideal para el día a día, Calabacines rellenos de atún al microondas. No sólo porque se prepara con ingredientes habituales, también es una receta sencilla, que preparas en pocos minutos e ideal incluso en dietas de adelgazamiento
Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil. Esta es una de esas recetas tradicionales que sin embargo cada uno la prepara con sus toques que las hacen diferentes pero siempre exquisita
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