Solomillo al vino tinto
El Placer de la Carne
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Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo
  • de
  • 450 gr aproximadamente
  • 175 ml de vino tinto de calidad
  • 200 ml de caldo de carne
  • 1 cebolla
  • 60 gr de pimiento rojo

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