Solomillo al Pedro Ximénez (Todo en Thermomix)
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Ingredientes

  • 350 g de vino Pedro Ximenez u otro vino dulce tipo Málaga
  • 120 g nata líquida
  • El zumo de 1/2 naranja
  • sal
  • pimienta
  • 1 cucharadita de harina
  • 8 filetes de solomillo no muy gordos, partidos en tiras de dos dedos de ancha
  • 4 Ingredientes 4 ración/es 350 g de vino Pedro Ximenez u otro vino dulce tipo Málaga 120 g nata líquida El zumo de 1/2 naranja sal pimienta 1 cucharadita de harina 8 filetes de solomillo no muy gordos, partidos en tiras de dos dedos de ancha Agregar a la lista de compras

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