Lasalsadebe quedar como caramelizando el pollo conlasalsade miel, limón y soja. Quitar las semillitas delacayenay agregar el resto de ingredientes excepto las pechugas
Pelamoslacebollay los ajos. Para colarlo os recomiendo que pongáis el filtro delathermomixy un colador, las gambas dejan pequeños restos que podrían estropear toda la crema
PedroXiménez. Estéticamente no es que sea muy bonita, por eso recomiendo servirlacon una guarnición allado que podría ser o bien unas patatas cortadas en tacos gordos, cocidas ydespués pasadas por laplancha como en la fotografía, una pasta blanca que absorviera lasalsa, o un arroz de guarnición
Desde que tengo mi OllaGM, he empezado a hacer mis recetasde toda la vida en laolla. Lapaella o arroz con carne es una de esas comidas que casi repetimos todas lassemanas, y como ya sabéis, el arroz tiene su punto y cada uno lo hace a su particular manera
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