Solomillo a la pimienta verde
Cocina con Marta
Cocina con Marta
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 1 solomillo (unas dos o tres rodajas por persona, de 1 cm de grosor)
  • 200 ml de nata para cocinar (crema)
  • 1 cucharada de pimienta verde (que no sea de la seca, de la que venden en tarrito con líquido)
  • 1/2 cebolla o cebolleta (opcional)
  • 1/2 pastilla de caldo
  • Un chorrito de vino blanco o de jerez (he usado un poquito de Pedro Ximenez, para darle sabor)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.