SOFRITO (Olla GM)
La cocina de Angie
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Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo y
  • ½ puerro
  • 1 cta de pimentón dulce
  • 1 kg de tomate triturado
  • 1 cta de perejil
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 1 latita de pimiento morrón

Instrucciones

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