Shepherd´s Pie de Gordon Ramsay . . . o pastel de carne, que es lo mismo!
los antojos de Miss Mary
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Ingredientes

  • 400 g de carne picada
  • 1 cebolla grande
  • 1 zanahoria grande
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de salsa
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 200 ml de vino tinto
  • 200 ml de caldo de carne o verduras
  • 4 patatas grandes
  • 1 cucharada de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 180 º durante
  • 20 minutos aproximadamente

Instrucciones

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