Sabéis que de vez en cuando me gustarescatarrecetassupersencillaspara todos los que os estáis empezandoaenfrentara los fogones, esas que se hacen en un momento y que son válidasparacualquierdía
Pasoapaso. Hoy os damosunaidea más para comer verdura, muy buena y saludable, y sobretodo muy bien acompañada, con unasalsa que le da el toque especiala este picoteo
Otro plato con calabaza, esta vez con enmentalrallado. Ingredientes (para dos personas). Queda riquísimo porque lacalabazacaliente irá deshaciendo el queso y quedará muy sabroso
Es tiempo de recetasotoñalesricas en colores, bajas en grasas y super saludables. Receta. Deliciosas "tortitas de calabaza y cebolla" para el aperitivo
En larecetaoriginallasberenjenasantes de su relleno, se cocinan en el horno, en mi versión he preferido usar el microondas, donde quedantambién muy ricas y en menos tiempo
Estareceta de berenjenassalteadas es rápida y sencilla. Es un platototalmentevegano pero lleno de sabor y alegría y puede servirse solo o con huevos o carnesa modo de guarnición
Receta de rollitos de berenjena con queso fresco, tomate seco y nueces Valoración. El queso que suelo utilizarparaprepararlos es un queso fresco de vaca que compro en el mercado, es parecidoal de Burgos, pero más cremoso
Vertemos la leche calientealamezcla, poco a poco, y removemos de maneraconstante. Hacemosunacrema muy espesa, laconocidacremabechamel, con lamantequilla junto con unacucharada de aceite de oliva que pondremos en unacazuelaa fuego medio, para que se funda
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