Secreto Iberico al Horno.
La Cocina de la Abuela
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Ingredientes

  • 1 Secreto ibérico (600gr aproximadamente)
  • 4 dientes de ajo.
  • 25 ml Aceite de oliva virgen.
  • 1 limón Una pizca de perejil picado.
  • Una pizca de orégano picado.
  • Sal gruesa o en escamas..

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