Secreto Ibérico Relleno de Picadillo de Berenjena de Almagro con Risotto de Arroz Rojo
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Ingredientes

  • 2 personas
  • 2 filetes de
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada
  • 3 berenjenas al
  • 100 grs de arroz
  • 1 diente de ajo

Instrucciones

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