Secreto ibérico en salsa de naranja
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Ingredientes

  • 2 personas)
  • 4 filetes de secreto ibérico de cerdo
  • 1 cebolla 1 zanahoria 1 naranja 4 champiñones
  • 2 ajos
  • 1 puñado de pasas
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 cucharada de maizena
  • sal
  • aceite
  • azúcar

Instrucciones

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