Salteado de pimientos y pollo con arroz
lixcocina
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Ingredientes

  • INGREDIENTES: 2 personas
  • 80 g arroz largo
  • 100 g pechuga pollo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla 1 puerro pequeño
  • 500 g caldo verduras
  • 2 cdas mantequilla
  • 1 cda zumo limón
  • 1 cdta curry
  • Pimienta y sal

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