Salsa verde en Thermomix
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Ingredientes

  • un ramillete de perejil
  • 12 ajos
  • 1100 gramos de aceite de oliva
  • 1 el zumo de 1/2 limón
  • 11/2 cucharadita de salPoner el perejil y los ajos en el vaso y programar 3 segundos, velocidad 5. Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas con la ayuda de la espátula. Poner el limón y la sal y programar a velocidad 3, sin tiempo. %http://www.recetasdethermomix.es/wp-content/uploads/2013/11/hacer-salsa-verde-thermomix.jpg%Como hacer salsa verde con Thermomix Mientras por el bocal verter el aceite en forma de hilo, para que se emulsione la salsa, cuando se termine el aceite, dejar 10 segundos más y parar la máquina. Servir en una salsera y ya está lista la salsa verde con thermomix.

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