Salsa de tomate especial pasta olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 4 dientes ajo
  • 600 gr cebolla
  • 1/2 vasito medidor aceite
  • sal
  • 240 gr bacon en tiras
  • 1.600 gr tomate nat. triturado
  • 500 gr tomate frito casero Receta aquí!!
  • 2 ctas orégano o albahaca
  • 2 ctas postre azúcar
  • 2 semanas, o podéis embotarlo en tarros de cristal, y cocerlos en la olla, poniendo la rejilla de cocer al vapor, cubriendo de agua hasta las tapas, primero en válvula abierta y cuando veamos que sale vapor, válvula cerrada, menú guiso, 15 minutos, media presión,
  • 120 º. minutos, (Si no os descontará tiempo sin haber cogido presión, al ser tan poquita temperatura, así la coge a la primera) .

Instrucciones

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