Salsa de arándanos, receta especial para carnes
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Ingredientes

  • 250 g de arándanos frescos
  • 60 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 60 g de oporto (u otro vino dulce)
  • 70 g de azúcar moreno
  • 1 palito de canela o un clavo de olor (opcional)

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