Salsa Bolognesa
Recetas de Memé
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Ingredientes

  • 10 minutos Tiempo de cocción
  • 600 gr de pasta ( pappardelles)
  • 400 gr carne vacuna picada
  • 3 cebollas chicas
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias 800 gr de tomate triturado
  • 1 rama de apio
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • ají molido, albahaca, laurel
  • sal y pimienta negra
  • 2 cucharadas de azúcar.

Instrucciones

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