Salpicón de marisco
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 1 cola rape unos 400 gr (O 300 gr tacos u otro pescado)
  • sal
  • pimienta
  • 2 patas cocidas pulpo
  • 600 gr agua
  • 8 palitos cangrejo (Surimi)
  • 100 gr cebolleta
  • 100 gr pimiento rojo
  • 100 gr pimiento verde
  • 120 gr aceite oliva
  • 40 gr vinagre manzana
  • 6 min Varoma, vel.
  • Hacer la vinagreta

Instrucciones

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